aRMe rITTEr

Vor unserem Urlaub gibt es bei uns nur noch "Resteessen"!
Mein Großer hat sich heute mal wieder Arme Ritter gewünscht.

Die Zutaten dafür hat man meistens noch im Haus!
Wer es nicht kennt, unten nochmal das Rezept. Ist ruckzuck gemacht!


Rezept für 4 Personen:

8 Scheibe/n	Toastbrot (Weizen)
2	Eier
½ Liter	Milch
100 g	Butter
	Zimt
			Die Eier in der Milch verquirlen. Die Brotscheiben gut darin einweichen lassen. Inzwischen die Butter in einer Pfanne auslassen. Die Brotscheiben in der Butter goldbraun braten, bis sie von beiden Seiten knusprig sind. Noch heiß mit Zucker und Zimt bestreuen und warm servieren.